ケニア入荷しました

ケニアはアフリカの東部エチオピアの南、キリマンジャロを挟んでタンザニヤの北部に位置する国です。
１０００ｍ以上の高地が続き土壌は水はけのよい赤土でとてもコーヒー栽培に適した土地柄です。
コーヒー豆は肉質が厚く酸味と苦みのバランスの良くヨーロッパで高く評価され人気の銘柄です。
なお生産から加工、流通にと専門のコーヒー研究機関を設けて、生産量は多くないもののコーヒーにかける思いのひときわ高い国です。
浅めの煎りでは柑橘系の爽やかな酸味を感じ、深く煎り進めると甘味と香り、コクのある表情豊かなコーヒーです。
シティーローストからフルシティーにかけて特徴的な甘みを感じ、深めの煎り止めをお勧めしたいコーヒーです。

店内ではストレート珈琲として￥４５０でお飲みいただけます。
焙煎度合いはシティーロースト（中煎り）でのご提供です。

なお焙煎豆のご注文は１００ｇあたり￥４６０です。

ご注文は TEL 080-3988-1464
または Eメール seppe@lup.bbiq.jp  まで

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